croquette de poisson

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• croquette — [ krɔkɛt ] n. f. • 1740; de croquer 1 ♦ Boulette (de pâte, de hachis, de poisson) qu on fait frire dans l huile après l avoir panée. Croquettes de pommes de terre, de poisson. 2 ♦ Petit disque de chocolat. 3 ♦ Aliment industriel pour animaux, en… …   Encyclopédie Universelle

• Croquette —  Pour l’article homonyme, voir Croquette (homonymie).  Buffet de croquetas madrilènes …   Wikipédia en Français

• Louis Mercanton — né le 4 mai 1879 à Nyon (Canton de Vaud, Suisse) et décédé le 29 avril 1932 à Paris (France) d une crise cardiaque, est un réalisateur, scénariste, acteur et producteur de cinéma français. Sommaire 1 Biographie 2 …   Wikipédia en Français

• hachis — [ aʃi ] n. m. • 1538; de hacher ♦ Préparation de viande ou de poisson hachés très fin. Hachis de porc (cf. Chair à saucisse). Boulette de hachis. ⇒ croquette. Farcir avec du hachis. ⇒ 1. farce. Hachis Parmentier : hachis de bœuf recouvert de… …   Encyclopédie Universelle

• Saison 7 du Disney Club — Voici le détail de la septième saison de l émission Disney Club diffusée sur TF1 du 1er septembre 1995 au 31 août 1996. Sommaire 1 Animateurs et Fiche technique 1.1 Les Animateurs 1 …   Wikipédia en Français

• Chéticamp — Panorama de Chéticamp, vu du havre. Administration Pays   …   Wikipédia en Français

• Cuisine des États-Unis — Pour les articles homonymes, voir Cuisine américaine. La cuisine des États Unis est extrêmement diversifiée et difficile à définir, les États Unis ayant attiré des immigrants du monde entier, chacun apportant sa culture et ses goûts culinaires. D …   Wikipédia en Français

• boulette — [ bulɛt ] n. f. • 1393; de boule 1 ♦ Petite boule façonnée à la main. Boulette de pain, de papier. Cuis. Petite boule de viande hachée, de pâte. ⇒ croquette. 2 ♦ Fig. et fam. Bévue. ⇒ 2. gaffe. Faire une boulette. ● boulette nom féminin (de… …   Encyclopédie Universelle

• Nicolas Toporkoff — est un directeur de la photographie d origine russe, né Nikolaï Toporkoff ou Toporkov (en russe : Николай Топорков) le 20 juin 1885 à Moscou (Russie, alors Empire russe), mort le 20 juin 1965 à Cannes[1] (Alpes Maritimes) …   Wikipédia en Français

• Tournedos (viande) — Un tournedos est une tranche de rôti de bœuf taillé dans le filet et bardée d une fine tranche de lard. Généralement d une épaisseur d un centimètre à un centimètre et demi, le tournedos a un diamètre de dix à douze centimètres, pour un poids… …   Wikipédia en Français

• nugget — [ nɶgɛt ] n. m. • 1994; mot angl. « pépite » ♦ Anglic. Croquette en forme de bâtonnet, panée et frite. Des nuggets de poulet. nugget [nœgɛt] n. m. ÉTYM. 1994; empr. à l angl. nugget « pépite ». ❖ ♦ Anglic. Croquette en forme de bâtonnet ou de… …   Encyclopédie Universelle